・サツマイモ ・サニーレタス ・あやめ雪
サツマイモはスライサーで薄くスライスしてカラッと揚げる。普通のサラダだけどトッッピングがあるだけで食感が楽しめるし、ほんのり甘いのがうれしいです。ドレッシングはお好みで。アクセントに黒ごま振っています。パリパリトッピングはレンコン、ごぼう、長芋でもOK
